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便秘忌食物品

 2016-04-06  
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忌食物品

    便秘之人忌食以下食品。

莲子    性平,味甘涩,虽有补脾、养心、益肾之功,但又有涩肠之弊,故大便燥结者忌食。《随息居饮食谱》中早告诫:“……,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化,皆忌之。”

栗子    性温,味甘,但生栗子难以消化,熟栗子食后易滞气。正如《本草衍义》所說:“生者难化,熟即滞气隔食。”故大便干燥者不宜食,清朝食医王孟英早就指出:“……,痞满,疳积,便秘者并忌之。”

芡实    性平,味甘涩,有补脾肾和固涩作用,慢性习惯性便秘之人不宜多食久食。《随息居饮食谱》中也指出:“……,便秘,食不运化皆忌之。”

高粱    性温,味甘涩,《本草纲目》中說它“温中,涩肠胃。”故慢性脾虚腹泻之人宜食之,但大便燥结者则应忌食,因其性温而涩,多食久食,更使大便干燥难解。

豇豆    性平,味甘,《本草重新》认為豇豆“甘涩”。《得配本草》明确告诫:“气滞便结者禁用。”凡老人慢性便秘腹胀者应忌食。

    此外,便秘之人还应忌食大蒜、辣椒、茴香、花椒、白豆蔻、草豆蔻、肉桂、炒蚕豆、炒花生、炒黄豆、爆玉米花、炒米花等。

 

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