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冰箱保鲜食品寄存有讲求

 2016-04-06  
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  冰箱如何寄存食物最保鲜?冰箱是保鲜食品的最好帮手,现在每家每户基本都配备了冰箱,但是食用冰箱寄存食品保鲜的時候,是存在一些原则和技能的,所以想要更好的保鲜食品,下面這些原则你必须遵守。

  1.合适放在冰箱门架上:有包装但开了封、本身不會在1两天内变坏的食品,如番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄油、果酱、果汁等,和鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食品。

  2.合适放在上层靠门处:直接入口的熟食、酸奶、甜点等。贮存這些食品時,应避免温度过低,并避免生熟食品交叉污染,所以不宜放在下层。

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