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鼻衄宜食品品

 2016-04-06  
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     鼻衄患者宜选食以下食品。马兰头    是一种季节性野生佳蔬,性凉,有清热凉血止血作用。《日华子本草》载:马兰“止鼻衄,吐血……”。《本草正义》中还說:“马兰,最解热毒,能专入血分,止血凉血,特别特长。”《福建民间草药》曾介绍:“治衄血不止:鲜马兰1握,用第二次淘米水洗净,捣烂取自然汁,调等量冬蜜加温内服。”民间习惯用马兰头50~100克煎服或如常法炒菜吃。也有用马兰头同青壳鸭蛋同煮,煮熟后碎其壳再煮至鸭蛋呈黑色,吃蛋喝汤,凡鼻衄之人均宜食用。

菊花脑    性凉,味甘,江苏南京地区常作夏令菜蔬,具有清肝火、解暑热、凉血的作用,肝火鼻衄之人食之最宜。民间多用菊花脑煎汤或炒食,颇有裨益。肺热胃火鼻衄者,食之亦宜。

萝卜    性凉,味甘辛,有化痰热、清肺火的作用,故肺热鼻衄者食之最宜。古代《卫生易简方》中曾介绍:“治鼻衄不止:萝卜(捣汁)半盏,入酒少量,热服。或以酒煎服,入萝卜再煎饮之。”但酒属辛辣火热之品,不宜选用。民间多用白萝卜绞汁频饮,或直接生食為好。

萝卜缨    即萝卜新鲜嫩叶,鼻衄者宜食用。据《中医效方精选》中记载:“患者金清圃,25岁,患鼻出血,時发時止,终不断根,后用鲜萝卜梗叶,煎服数次而愈。”

鲜藕    据崔禹锡《食经》记载:“藕主烦热鼻血不止。”藕性凉而味甘,生用有清热、凉血、散瘀、止血的功效。如《本草经疏》中說:“藕,生者甘寒,能凉血止血,除热清胃,故主消散瘀血,吐血,口鼻出血……”。尤以胃热鼻衄者最宜,肺热肝火鼻衄者亦宜。《随息居饮食谱》曾說:“若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证,但日熬浓藕汤饮之,久久自愈,不服他药可也。”

藕节    藕的节疤有很好的止血作用,是中医最為经常使用的止血之品,可用之于多种衄血病症。《药性论》云:“藕节捣汁,主吐血不止,口鼻并皆治之。”《本草纲目》中就介绍:“治鼻衄不止:藕节捣汁饮。”凡鼻孔出血之人,皆宜用藕节疤煎水代茶饮用。

西瓜    性寒,味甘,凡鼻衄者宜多吃西瓜,尤其是胃热鼻衄者最宜。由于西瓜有清热、生津、除烦、止渴作用。《丹溪心法》云:“治口疮甚者,用西瓜浆水徐徐饮之。”口疮多属胃热过盛而至。胃热鼻衄也责之于阳明胃火过旺,故鼻孔出血不止者宜多食西瓜。《滇南本草》还說:“西瓜治一切热症。”這是由于西瓜性属大凉的原因,所以,肺热肝热而鼻衄者亦宜食用西瓜。鼻衄之人也宜吃西瓜籽,据王桢先生介绍,患者王某某,31岁,為大同市口泉三矿工人,每每上火必流鼻血,嘱以生西瓜子1把,煎水1碗,1次服下,血止而愈。

地瓜    俗称凉瓜。性凉,味甘。《陆川本草》說它:“生津止渴,治热病口渴。”《四川中药志》还认為地瓜“止口渴,解酒毒。”由于地皿性凉,又有清热,生津,除烦渴的作用,所以对胃热鼻衄者,宜生食或捣汁饮。

荸荠    性寒,味甘,入肺,胃经,有清热、生津作用。《日用本草》称它:“泻胃热”。凡肺热和胃热过旺而致鼻孔出血者,最宜食之,生吃、绞汁饮皆可。

白菊花    性凉,味甘苦,最能平肝火,清暑热,民间常在夏季用白菊花泡茶饮,尤其是炎夏天气之季,肝火偏旺之人,鼻孔出血不止、血色鲜红、头昏头晕、口舌作苦、性情急躁者,常饮菊花茶,最為适合。

鲜荷叶    有止血作用,多种出血之人均宜食之。《本草纲目》载:荷叶“治吐血、咯血、衄血、下血、溺血、崩中……”。凡鼻孔出血者,宜用荷叶煎水代茶。

韭菜    据《丹溪心法》记载:“经血逆行,或血腥,或吐血,或唾血,用韭汁服之。”《方脉正宗》还介绍:“治吐血、唾血、呕血、衄血、淋血、尿血及一切血证”,主要是用“韭菜十斤,捣汁”饮用。《浙江中医杂志》1960年9卷6号中潘志民氏报道:“韭菜捣取汁,放水内炖热,每次服1羽觞,最多两次即可止血,曾治鼻出血数例有效。”

米醋    古称苦酒,有散瘀、止血作用,凡鼻衄者皆宜。唐·孙思邈《千金方》中早有用食醋“治鼻血出不止”的记载。《新医学》1975年7期中也介绍用醋医治鼻衄的方法:鼻孔出血不止者,先服冷盐开水l碗,(约300毫升,内含食盐5克),间隔2~3分钟后再喝米醋200毫升,如法早晚各服1次,连服3天。经49例治疗视察,效果良好。

石耳    為江西庐山土特产,明·李時珍曾称赞:“庐山亦多,状如地耳,作菇,胜于木耳,佳品也。”它性平,味甘,有养阴、清热、止血作用。《日用本草》还說它“清心,养胃,止血。”叶橘泉教授《食品中药与便方》中介绍,“鼻衄,石耳15克,鸭蛋1個同煮,喝汤吃蛋。”

鲜地黄    又称鲜生地。性寒,味甘苦,既是中药,也可食用,有清热、生津、凉血、止血之功,尤以肺热鼻衄和肝火鼻血不止者最宜。《别录》云:“……鼻衄吐血,皆捣饮之。”《本草新编》中还說:“生地,凉头面之火,清肺肝之热,热血妄行,或吐血,或衄血,或下血,宜用之為主。”以捣取鲜生地自然汁饮用為佳。

胖大海    性凉,味甘淡,能清热、泻肺火、利咽喉,对肺热鼻衄者宜之。《本草纲目拾遗》中就說它:“治一切热症劳伤吐衄下血。”对肺热偏旺而鼻孔出血之人,宜用胖大海开水浸泡当茶频饮。

白茅根    性寒,味甘,有凉血、清热、止血、利尿之功,凡鼻衄之人食之最宜。《本草纲目》载:“止吐衄诸血。”《本草经疏》亦云:“血热则妄行,溢出上窍為吐、為咯、為鼻衄、齿衄,凉血和血,则诸证自除。”治鼻孔出血,古代医家亦多用之。《妇人良方》载:“治血热鼻衄:白茅根汁一合,饮之。”《圣惠方》也介绍:“治鼻衄不止:茅根為末,米泔水服二钱。”

槐花    洋槐的花蕾及嫩叶皆可食。性凉,味微苦,有清热、凉血、止血、泻肝火的作用。《本草纲目》中說:“炒香频嚼,治失音及喉痹,又疗吐血、衄。”尤以肝火鼻衄者食之最宜。据现代研究,槐花对毛细血管能保持正常抵抗力,减少血管通透性,可使脆性血管恢复弹性,并有抗炎作用。民间经常使用鲜槐花炒蝶作菜食之。

落花生    性平,味甘。据现代研究,它适合各种出血性疾病患者,這是由于花生中所含的维生素K具有良好的止血作用,特别是花生衣,止血效果更加显著。因此,凡鼻腔常常出血者,宜常食之,尤以盐水煮花生更加适合。

蕹菜    性寒,味甘,对血热而至的多种出血证皆宜。《岭南采药录》中曾介绍:“治鼻血不止:蕹菜数根,和糖捣烂,冲入沸水服。”《食物中药与便方》也說:“鼻出血:连根蕹菜和白萝卜一同捣烂,绞汁一杯,以蜂蜜调服。”這說明鼻衄之人宜多吃蕹菜。

芜菁    俗称大头菜。性平,能消食、下气。根据前人经验,鼻衄之人食之亦宜。如《10便良方》中就曾介绍;“治鼻中出血:诸葛菜,生捣汁饮。”诸葛菜即是芜菁的异名。    此外,鼻衄者还宜食用绿豆、绿豆芽、梨子、苹果、柿子、柿饼、枇杷、草莓、罗汉果、茭白、苋菜、芹菜、金针菜、金花菜、荠菜、枸杞头、冬瓜、丝瓜、生黄瓜、苦瓜、番茄、莼菜、蕺菜、瓠子、菜瓜、地耳、金银花、青菜、黑木耳等。

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